Cara Budidaya Jamur Tiram di Rumah dengan Mudah

by

Jamur tiram adalah jenis jamur yang sering diolah sebagai bahan makanan dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Maka dari itu, budidaya jamur tiram menjadi pilihan bagi sebagian orang untuk menghasilkan penghasilan tambahan. Budidaya jamur tiram juga bisa dilakukan di rumah dengan mudah. Artikel ini akan membahas langkah-langkah cara budidaya jamur tiram di rumah dengan mudah.

Contents show

1. Menyiapkan Bahan dan Alat

Sebelum memulai budidaya jamur tiram, Anda perlu menyiapkan bahan dan alat berikut:

  • Kardus bekas
  • Sekam atau serbuk gergaji
  • Kapas atau serat kelapa
  • Bibit jamur tiram
  • Thermometer
  • Botol semprot

2. Membuat Media Tanam

Langkah kedua adalah membuat media tanam. Media tanam yang umum digunakan untuk budidaya jamur tiram adalah campuran antara sekam atau serbuk gergaji dengan kapas atau serat kelapa. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan sekam atau serbuk gergaji dengan kapas atau serat kelapa dalam rasio 4:1.
  2. Basahi campuran tersebut hingga kadar airnya mencapai 70% dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan campuran tersebut ke dalam kardus bekas yang telah dilubangi di bagian atas dan sisi-sisinya.
  4. Ratakan media tanam dan padatkan dengan tangan.

3. Menanam Bibit Jamur Tiram

Setelah media tanam siap, langkah selanjutnya adalah menanam bibit jamur tiram. Cara menanamnya adalah sebagai berikut:

  1. Sediakan bibit jamur tiram yang telah disiapkan sebelumnya.
  2. Tusuk bibit jamur tiram dengan tusuk gigi hingga terlihat seperti korek api.
  3. Tanam bibit jamur tiram tersebut dengan kedalaman sekitar 1-2 cm pada media tanam yang telah disiapkan.
  4. Siram bibit jamur tiram dengan botol semprot yang telah diisi air bersih hingga media tanam terlihat lembab.

4. Perawatan Jamur Tiram

Langkah selanjutnya adalah melakukan perawatan pada jamur tiram yang telah ditanam. Perawatan yang dilakukan adalah sebagai berikut:

  1. Pastikan kelembaban media tanam dalam kondisi 70-80%. Jika kelembaban kurang, semprotkan air bersih pada media tanam.
  2. Jaga suhu ruangan pada kisaran 20-28 derajat Celsius dengan menggunakan thermometer. Jangan terlalu panas atau terlalu dingin.
  3. Tutup kardus bekas dengan plastik agar kelembaban dan suhu dapat terjaga.
  4. Siram bibit jamur tiram dengan botol semprot setiap 2-3 kali sehari.

5. Pemanenan Jamur Tiram

Setelah 2-3 minggu ditanam, jamur tiram mulai tumbuh dan siap dipanen. Cara memanennya adalah sebagai berikut:

  1. Putuskan tangkai jamur tiram dengan hati-hati menggunakan pisau atau gunting.
  2. Hindari memetik jamur tiram, karena dapat merusak media tanam dan menghambat pertumbuhan jamur tiram lainnya.

6. Mengatasi Masalah pada Budidaya Jamur Tiram

Selama budidaya jamur tiram, mungkin saja Anda mengalami beberapa masalah yang perlu diatasi. Beberapa masalah yang sering terjadi pada budidaya jamur tiram adalah:

  1. Jamur tiram tidak tumbuh: Kemungkinan penyebabnya adalah kadar air pada media tanam terlalu rendah atau suhu ruangan terlalu dingin. Pastikan media tanam selalu lembab dan suhu ruangan stabil pada kisaran 20-28 derajat Celsius.
  2. Jamur tiram busuk: Kemungkinan penyebabnya adalah kelembaban media tanam terlalu tinggi dan suhu ruangan terlalu panas. Pastikan media tanam tidak terlalu lembab dan suhu ruangan tidak terlalu panas.
  3. Jamur tiram terserang hama: Kemungkinan hama yang menyerang adalah ulat atau tungau. Cara mengatasinya adalah dengan membersihkan kardus bekas dan media tanam secara berkala serta menjaga kebersihan lingkungan.

7. Manfaat Budidaya Jamur Tiram

Budidaya jamur tiram selain dapat menjadi penghasilan tambahan, juga memiliki manfaat lainnya. Beberapa manfaat dari budidaya jamur tiram adalah:

  1. Sumber protein: Jamur tiram mengandung protein yang cukup tinggi dan dapat menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh.
  2. Kaya akan vitamin dan mineral: Jamur tiram mengandung banyak vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin B kompleks, dan vitamin D.
  3. Menjaga kesehatan: Konsumsi jamur tiram secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

8. Kesimpulan

Budidaya jamur tiram di rumah dapat dilakukan dengan mudah dengan langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas. Selain dapat menjadi penghasilan tambahan, budidaya jamur tiram juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk melakukan perawatan dan mengatasi masalah yang muncul selama budidaya jamur tiram.

FAQ

1. Apakah jamur tiram dapat ditanam di dalam ruangan?

Ya, jamur tiram dapat ditanam di dalam ruangan dengan cara yang sama seperti budidaya jamur tiram di luar ruangan.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk panen jamur tiram?

Jamur tiram biasanya dapat dipanen setelah 2-3 minggu sejak ditanam.

3. Apa yang menjadi penyebab jamur tiram tidak tumbuh?

Penyebab jamur tiram tidak tumbuh biasanya karena kadar air pada media tanam terlalu rendah atau suhu ruangan terlalu dingin.

4. Bagaimana cara mengatasi jamur tiram yang terserang hama?

Cara mengatasi jamur tiram yang terserang hama adalah dengan membersihkan kardus bekas dan media tanam secara berkala serta menjaga kebersihan lingkungan.

5. Apakah media tanam yang digunakan untuk budidaya jamur tiram bisa digunakan lagi?

Media tanam yang telah digunakan untuk budidaya jamur tiram tidak bisa digunakan lagi karena sudah terkontaminasi oleh jamur tiram dan mikroorganisme lainnya. Sebaiknya buang media tanam yang sudah digunakan dan gunakan media tanam baru pada kali berikutnya.

Baca Juga :