Penjelasan, Klasifikasi, Kandungan Gizi, Serta Manfaat Lengkeng
Hai Sahabat…..Kali ini kita akan membahas tentang Buah Lengkeng. Untuk lebih jelasnya simaklah pembahasan berikut ini.
Lengkeng (Dimocarpus longan) adalah tanaman buah yang berasal dari Asia Tenggara, Buah ini masuk dalam suku Sapindaceae atau suku lerak-lerakan. Nama lain dari buah ini adalah Kelengkeng, Mata Kucing, dan Longan.
Tinggi pohon lengkeng dapat mencapai ketinggian 40 meter dengan diameter batang sekitar 1 meter, memiliki daun majemuk, buahnya berbentuk bulat dengan warna coklat kekuningan berbintil atau beronak tergantung spesiesnya. Daging buahnya berwarna putih agak bening serta bijinya berwarna coklat kehitaman.
Klasifikasi ilmiah Lengkeng
Kerajaan: Plantae
(tidak termasuk): Angiospermae
(tidak termasuk): Eudikotil
(tidak termasuk): Rosidae
Ordo: Sapindales
Famili: Sapindaceae
Genus: Dimocarpus
Spesies: D. longan
Kalori (kcal) 60
Jumlah Lemak 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 0 mg
Kalium 266 mg
Jumlah Karbohidrat 15 g
Serat pangan 1,1 g
Protein 1,3 g
Vitamin C 84 mg
Kalsium 1 mg
Zat besi 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 10 mg
1. Lengkeng Diamond River
Lengkeng Diamond River adalah jenis lengkeng yang berasal dari china dan banyak di budidayakan di Malaysia. Ciri jenis lengkeng ini adalah daunya lebar dengan tepi bergelombang berwarna hijau cerah, daging buahnya tebal dan berair.
2. Lengkeng Kristalin
Lengkeng Kristalin adalah jenis Lengkeng ini memiliki daging buah tebal, rasa buahnya lebih manis dan memiliki aroma yang tajam. Lengkeng jenis ini sudah dapat berbuah setelah 1 tahun penanaman.
3. Lengkeng Pingpong
Lengkeng Pingpong adalah jenis lengkeng memiliki ukuran buah hampir seperti bola pingpong, memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang sangat manis.
4. Lengkeng Puang Ray
Lengkeng Puang Ray adalah jenis lengkeng yang berasal dari Thailand dan dapat tumbuh di daerah dataran rendah. Buahnya berdaging tebal dengan biji kecil.
5. Lengkeng Aroma Durian
Lengkeng Aroma Durian adalah jenis lengkeng memiliki rasa perpaduan antara lengkeng dengan durian setengah matang ketika sudah masak, tidak hanya rasa tetapi aromanya juga. Ukuran buah lengkeng jenis ini hampir sama dengan lengkeng pingpong.
6. Lengkeng Satu Jari
Lengkeng Satu Jari adalah jenis lengkeng yang memiliki warna kulit buah berwarna gading ke kuningan.
1. Dapat menjadi Anti-depresan
2. Dapat Membantu kerja jantung dan limpa
Kelengkeng juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler dan stroke.
3. Dapat Mempercepat penyembuhan dan memperpanjang harapan hidup
Kandungan polifenol pada kelengkeng dapat memerangi radikal bebas dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel.
4. Dapat Melancarkan sirkulasi darah
5. Dapat digunakan untuh Diet
Kelengkeng memiliki kadar lemak dan kalori yang sangat rendah sehingga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk diet.
6. Dapat menjadi Sumber energi
Kelengkeng mengandung karbohidrat yang kompleks sehingga dapat meningkatkan energi dan stamina.
7. Dapat Mencegah Flu dan Demam
Karena kandungan vitamin C yang cukup banyak pada kelengkeng, kelengkeng dapat dijadikan obat untuk mencegah flu dan demam.
8. Dapat Menjaga Kesehatan kulit
Kelengkeng dapat mencegah kerutan pada kulit dekat mata, meminimalisir terjadinya kerusakan dan pengelupasan kulit serta mencerahkan warna kulit.
9. Bagian Biji kelengkeng dapat mengobati gigitan ular
10. Bagian Biji Kelengkeng dapat menjaga kesehatan rambut
Zat saponin yang terkandung dalam biji kelengkeng dapat membuat rambut menjadi indah.
11. Dapat Mengatasi nafsu makan hilang, limpah lemah dan diare
12. Dapat Mengobati Luka bakar
13. Dapat mengobati Luka luar yang tak kunjung sembuh
14. Dapat Mengatasi Jari kaki gatal dan bernanah
15. Dapat Mengatasi Lemah dan kurang tenaga saat hamil
16. Dapat Menyehatkan Usus
17. Dapat Melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia
18. Dapat menjadi Antiradang dan Peredam Demam
19. Dapat Menghilangkan Rasa Sakit dan Menghentikan Pendarahan
Demikian artikel pembahasan tentang”Lengkeng – Penjelasan, Klasifikasi, Kandungan Gizi, Serta Manfaat Lengkeng“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai jumpa