Cara Menanam Singkong Atau Ubi Kayu Yang Benar Agar Hasil Melimpah Dan Berkualitas Tinggi
Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas tentang Cara Menanam Ubi kayu. Berikut adalah penjelasannya.
Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong (Manihot utilissima) adalah salah satu tanaman umbi yang berasal dari genus Manihot.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Malpighiales
Famili: Euphorbiaceae
Upafamili: Crotonoideae
Bangsa: Manihoteae
Genus: Manihot
Spesies: Manihot utilissima
Jumlah Lemak 0,3 g
Lemak jenuh 0,1 g
Lemak tak jenuh ganda 0 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 14 mg
Kalium 271 mg
Jumlah Karbohidrat 38 g
Serat pangan 1,8 g
Gula 1,7 g
Protein 1,4 g
Vitamin A 13 IU
Vitamin C 20,6 mg
Kalsium 16 mg
Zat besi 0,3 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 21 mg
Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong ini biasanya ditanam oleh para petani sebagai tanaman sampingan. Karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan dapat dioleh menjadi banyak olahan makanan, maka banyak orang yang menanam ketela pohon, ubi kayu, atau singkong ini tidak hanya disawah tap di pekarangan rumah juga. Berikut adalah Cara menanam Ubi kayu :
Syarat Tumbuh
Tanah pada lahan yang akan ditanami ubi kayu kaya akan zat hara dengan jenis tanah yang baik adalah glumasol, alluvial latosol atau andosol Dan pH tanah sekitar 5-6. Menanam ubi kayu yang baik adalah pada daerah dengan curah hujan sekitar 1000-2500 mm/tahun, suhu udara terendah 10°C dan kelembaban udara sekitar 60-65%. Tanaman ubi kayu memerlukan sinar matahari secara penuh.
- Pembibitan
Bibit diperoleh dengan cara stek batang. Batang tanaman ubi kayu yang digunakan adalah batang yang berasal dari tanaman ubi kayu yang sudah tua atau yang baru dipanen. Batang yang baik adalah batang yang sudah berkayu, lurus dan berdiameter sekitar 2-3 cm.
- Lahan Tanam
Tanah pada lahan yang akan ditanami ubi kayu di olah terlebih dahulu dengan membersihkan lahan dari gulma atau rumput kemudian setelah bersih, tanah digemburkan menggunakan cangkul atau dibajak. Diamkan tanah selama 1 minggu supaya racun dalam tanah hilang terbawa angin. Lalu beri pupuk kandang.
Selanjutnya, buatlah bedengan dengan lebar sekitar 100 cm, tinggi 30 cm, dan panjang menyesuaikan lahan. Beri jarak bedeng sekitar 50 cm guna untuk pengairan tanaman ubi kayu.
- Penanaman dan Perawatan
Bibit batang yang akan ditanam diruncingkan terlebih dahulu kemudian bagian runcing ditancapkan hingga sepertiga bagian batang. Beri jarak tanam antar batang stek sekitar 20 cm hingga 30 cm.
Agar tanaman dapat tumbuh seragam, ganti bibit batang yang tidak tubuh sempurna dengan bibit batang yang baru atau di sebut penyulaman. Perawatan lainnya yang dilakukan adalah penyiangan yaitu membersihkan gulma atau rumput yang ada pada lahan tanam ubi kayu. Keduanya dapat dilakukan secara bersamaan.
Pemangkasan juga perlu dilakukan pada tanaman yang memiliki tunas berlebih. Karena sebaiknya setiap ubi katu hanya memiliki 2 hingga 3 cabang saja. Pemupukan tambahan juga perlu dilakukan agar dapat menambah kandungan zat hara pada tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman ubi kayu. Penyiranam dilakukan secara rutin pada pagi hari terutama pada musim kemarau.
- Pemanenan Ubi Kayu
Pemanenan dapat dilakukan setelah ubi kayu berumur sekitar 10 bulan hingga 12 bulan setelah penanaman. Cara pemanenan dilakukan dengan mencabut tanaman umbi.
Demikian artikel pembahasan tentang”Cara Menanam Singkong Atau Ubi Kayu Yang Benar Agar Hasil Melimpah Dan Berkualitas Tinggi“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai jumpa