Kandungan Serta Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Dan Kecantikan
Hai Sahabat…..Kali ini kita akan membahas tentang kandungan gizi serta manfaat dari Tomat bagi kesehatan dan kecantikan. Nah, untuk lebih jelasnya mari simak pembahasan berikut.
Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan ini merupakan tumbuhan asli dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan yaitu Meksiko Hingga Peru. Tomat merupakan tumbuhan yang memiliki siklus hidup singkat,tumbuhan ini dapat tumbuh dengan ketinggian 1 sampai 3 meter. Tomat memiliki buah berwarna hijau, kuning,jingga,ungu(hitam),merah dan ada juga yang berwarna belang. Tomat memiliki batang dan daun yang tidak dapat dikonsumsi karena masih sekeluarga dengan kentang dan Terung yang mengandung Alkaloid.
Kalori (kcal) 17
Jumlah Lemak 0,2 g
Lemak jenuh 0 g
Lemak tak jenuh ganda 0,1 g
Lemak tak jenuh tunggal 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 5 mg
Kalium 237 mg
Jumlah Karbohidrat 3,9 g
Serat pangan 1,2 g
Gula 2,6 g
Protein 0,9 g
Vitamin A 833 IU
Vitamin C 13,7 mg
Kalsium 10 mg
Zat besi 0,3 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 11 mg
Tomat juga mengandung empat jenis karotenoid utama yaitu alpha, betakaroten, lutein, dan lycopene. Tomat mengandung jumlah yang mengagumkan dari lycopene yang diperkirakan memiliki manfaat antioksidan yang paling tinggi dari semua karotenoid.
Dilihat dari kandungan yang ada pada tomat tersebut, pastilah tomat tomat kaya akan manfaat dan khasiat. Berikut adalah manfaat dari tomat :
- Dapat mencegah berbagai jenis kanker
Karena kaya akan kandungan anti oksidannya tomat dapat mencegah berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker payudara, kanker leher rahim, kanker usus besar, serta kanker pankreas. - Dapat sebagai penangkal radikal bebas
Karena kandungan anti oksidan Flavonoid dan Zeaxhanthin, tomat mampu menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. - Dapat membantu membentuk otot
Karena tomat memiliki kandungan protein yang cukup tinggi maka tomat dapat digunakan untuk membantu membentuk otot dengan cara memakannya pada saat sebelum dan sesudah gym atau olahraga. - Dapat mengurangi kadar lemak dalam tubuh penyebab kegemukan
Tomat mampu membantu mengurangi kadar lemak penyebab kegemukan dalam tubuh karena mengandung protein, karbohidrat dan kalori yang tinggi serta tidak mengandung lemak. Untuk hal itu sebaiknya konsumsi tomat di barengi aktivitas gerak. - Dapat membantu menyehatkan mata
Tomat mengandung Vitamin A yang cukup tinggidan juga beberapa nutrisi lain seperti asam folat, niacin dan thiamine sehingga tomat dapat membantu mengurangi bahkan menyembuhkan gangguan pada mata. - Dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi
Tomat juga mengandung kalsium, tomat dapat membantu pembentukan tulang serta menjaga kesehatan tulang tersebut agar tidak cepat keropos. Selain tulang tomat juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan dan menguatkan gigi. - Dapat mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh penyebab tekanan darah tinggi atau Hiperensi.
Kandungan mineral yang cukup tinggi pada tomat mampu membuat tomat dapat mengatur kadar kolesterol yang ada di dalam darah. - Dapat membantu menstabilkan kerja jantung
Kandungan kalium dalam tomat yang cukup tinggi yaitu sekitar 237 mg, membuat tomat dapat mengontrok kerja jantung saat melakukan pompa darah dan membuatnya bekerja dengan stabil. - Dapat mengontrol kadar gula dalam darah
- Dapat membantu mengobati nyeri pada punggung
Karena tomat mengandung anti radang berupa bioflavonoid dan karotenoid maka tomat mampu menyembuhkan sakit punggung yang cukup kronis. - Dapat mencerahkan kulit karena tomat mengandung vitamin c yang cukup tinggi
- Dapat merawat kulit dan dapat mengobati penyakit pada kulit seperti eksim dll
- Dapat membantu mengatasi masalah jerawat karena kandungan vitamin A dan vitamin C yang cukup tinggi dalam tomat.
- Dapat mengatasi kulit berminyak
- Dapat mlindungi kulit dari sinar UV karena tomat mengandung antioksidan likopen
- Dapat mencegah kerusakan sel kulit
- Dapat mengatasi masalah rambut rontok
- Dapat membantu menghilangkan ketombe pada kulit kepala
- Dapat membuat rambut tampak lebih berkilau
- Dapat mencegah epilepsi
- Dapat mencegah inflamasi
- Dapat meningkatkan fungsi otak
- Dan lainnya
Demikian artikel pembahasan tentang”25 Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Dan Kecantikan “, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai jumpa