1001 Manfaat Buah Kiwi Dan Kandungan Gizi Di Dalam Buah Kiwi

by

Manfaat Buah Kiwi Dan Kandungan Gizi Di Dalam Buah Kiwi

Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas tentang Kandungan dan Manfaat dari Buah kiwi. Untuk lebih jelasnya mari simak pembahasan berikut ini.

Kiwi (Actinidia deliciosa) adalah buah dari tanaman merambat berkayu yang berasal dari genus Actinidia. Buah Kiwi memiliki bentuk normal yaitu oval, kulitnya berwarna hijau-kecoklatan berbulu halus dengan daging buah hijau terang atau keemasan yang didalamnya terdapat biji-biji kecil berwarna hitam yang dapat dimakan. Buah kiwi memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Pada awal mula kiwi bernama gosberi cina kemudian melonette.

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Ericales
Famili: Actinidiaceae
Genus: Actinidia
Spesies: A. deliciosa

Kandungan gizi Kiwi/100 gram :
Energi 255 kJ (61 kcal)
Karbohidrat 14.66 g
– Gula 8.99 g
– Serat pangan 3.0 g
Lemak 0.52 g
Protein 1.14 g
– lutein dan zeaxanthin 122 μg
Vitamin A 175 iu
Tiamina (Vit. B1) 0.027 mg (2%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.025 mg (2%)
Niasin (Vit. B3) 0.341 mg (2%)
Vitamin B6 0.63 mg (48%)
Folat (Vit. B9) 25 μg (6%)
Vitamin C 92.7 mg (155%)
Vitamin E 1.5 mg (10%)
Vitamin K 40.3 μg (38%)
Kalsium 34 mg (3%)
Besi 0.31 mg (2%)
Magnesium 17 mg (5%)
Fosfor 34 mg (5%)
Kalium 312 mg (7%)
Natrium 3 mg (0%)
Zink 0.14 mg (1%)
Mangan 0.098 mg
Air 83,05 gram
Abu 0.64 gram
Fiber 3.4 gram
Retinol 0 mcg
Sodium 5 mg
Selain itu buah Kiwi juga mengandung enzim alami actinidin dan juga Asam askobin. Karena kandungan tersebut kiwi mwmiliki banyak manfaat. Berikut adalah manfaat buah kiwi bagi kesehatan :
  • Dapat Sebagai Anti hipertensi atau tekanan darah tinggi
    Kiwi mengandung kalium yang mampu membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
  • Dapat menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf
    Karena kandungan kalium yang terdapat dalam kiwi kiwi mampu membantu menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf.
  • Dapat menjaga keseimbangan air di dalam tubuh
    Kalium yang terdapat dalam kiwi juga mampu menjaga keseimbangan air di dalam tubuh.
  • Dapat menangkal radikal bebas
    Kandungan polifenol, karotenoid, dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan dalam kiwi mampu menangkal radikal bebas masuk dalam tubuh.
  • Dapat menjaga kesehatan mata
    Kandungan lutein dan beta karoten dalam kiwi sangat bermanfaat menjaga kesehatan mata.
  • Dapat mengatasi masalah pencernaan
    Kandungan serat yang tinggi pada kiwi dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti buang air besar tidak teratur atau kembung.
  • Dapat mencegah cacat lahir pada otak atau saraf tulang belakang
    Kandungan asam folat dalam buah kiwi, jika dikonsumsi dapat membantu ibu hamil untuk mencegah janin atau bayi cacat lahir pada otak atau saraf tulang belakang.
  • Dapat membantu mengatasi kekurangan zat besi pada wanita
    Kiwi mampu membantu mengatasi kekurangan zat besi pada wanita yang dapat berdampak pada terganggunya produktivitas, perkembangan dan fungsi kognitif, risiko kehamilan dan sistem imun atau sistem kekebalan tubuh.
  • Dapat menjaga kesehatan jantung
    Kandungan potasium atau kalium yang rendah garam pada kiwi dapat memberi manfaat dalam menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
  • Dapat mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer
    Kiwi dipercaya dapat mengurangi risiko terkena Alzheimer hingga 50%.

Demikian artikel pembahasan tentang”Manfaat Buah Kiwi Dan Kandungan Gizi Di Dalam Buah Kiwi“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai jumpa

Lihat Artikel Lainnya